Kacang adalah kegemaran ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Walau bagaimanapun, memasukkannya ke dalam diet anak, perlu difikirkan bagaimana memberi bayi manfaat paling besar dan mengelakkan akibat negatif.
Khasiat kacang dalam makanan bayi
Di satu pihak, kacang sangat bermanfaat untuk tubuh anak. Mereka adalah sumber protein yang serupa dengan nilai pemakanan dengan protein haiwan. Kacang tanah sangat kaya dengan protein.
Juga, kacang mengandungi asid lemak tak jenuh, yang diperlukan untuk tubuh anak untuk perkembangan dan pertumbuhan normal. Jumlah lemak terbesar terdapat pada kacang hazel, walnut, badam dan kacang tanah. Yang penting adalah asid lemak tak jenuh ganda omega-3, yang jarang terdapat tetapi terdapat dalam kacang walnut.
Akhirnya, kacang kaya dengan vitamin E, kalium, magnesium, yodium, zat besi dan kobalt. Jumlah vitamin E dan mineral terbesar terdapat dalam kacang hazel, sedikit lebih sedikit pada kacang walnut dan kacang pain.
Had umur
Seperti mana-mana produk, kacang-kacangan, selain berguna, juga dapat memudaratkan, jadi perlu ditimbang seberapa banyak kemungkinan akibat yang mungkin terjadi sebelum memberikannya kepada anak. Pediatrik di seluruh dunia bersetuju bahawa kacang benar-benar dikontraindikasikan untuk kanak-kanak berumur sehingga tiga tahun.
Pertama, kacang-kacangan adalah produk yang sukar dicerna, dan sistem pencernaan kanak-kanak yang tidak matang tidak dapat mengatasinya, oleh itu sakit perut, kembung, cirit-birit dan akibat lain.
Kedua, kacang sangat alergenik, dan kanak-kanak lebih berisiko alergi daripada orang dewasa. Dan jika pada orang dewasa penyakit ini muncul terutamanya pada ruam, hidung berair dan bersin, pada kanak-kanak akibatnya boleh menjadi lebih serius, hingga mati lemas.
Ketiga, kacang adalah makanan berkalori tinggi, 100 g produk ini mengandungi 500-600 Kcal, jadi bayi yang cenderung mengalami kegemukan harus diberi mereka dengan berhati-hati.
Di samping itu, kacang cenderung kepada pertumbuhan acuan. Mereka juga sering menarik serangga, jadi lebih baik membelinya dalam bentuk asalnya dan membersihkannya sendiri. Sebelum memberikan kacang kepada anak, mereka mesti dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Selalunya, kacang tidak berkualiti.
Dan, akhirnya, anak kecil boleh tersedak kacang.
Oleh itu, kanak-kanak yang sihat yang tidak mengalami alahan dan tidak cenderung untuk berlebihan berat badan dapat memasukkan kacang dalam makanan setelah mencapai usia tiga tahun, untuk pelbagai sensasi rasa dan untuk meningkatkan nilai pemakanan diet. Perlu dimulakan dengan satu kacang sehari dan memantau tindak balas badan dengan teliti terhadap produk baru. Kemudian, jika anda yakin bahawa kanak-kanak itu mempunyai najis normal, dia merasa baik, dan dia tidak sakit perut, kerana memakan kacang, anda boleh memberi 30-40 g kacang beberapa kali seminggu.
