Koko adalah minuman yang kebanyakan orang kaitkan dengan zaman kanak-kanak. Mengetahui manfaat kesihatan dan rasa ilahi, saya ingin merawat bayi ini dengan makanan enak seawal mungkin.
Apakah faedah koko?
Pertama, anda perlu mempertimbangkan apa yang berguna untuk minuman orang India yang semakin meningkat. Serbuk koko tinggi protein, serat dan vitamin. Ia sangat kaya dengan asid folik, yang diperlukan oleh tubuh dalam tempoh pertumbuhan yang cepat. Sebagai tambahan, koko mengandungi asid lemak tak jenuh ganda, yang diperlukan untuk membina membran sel. Mereka juga menurunkan kadar kolesterol darah. Bagi kanak-kanak dengan anemia, koko akan bermanfaat sebagai sumber zat besi. Mengandungi minuman dan zink ini, yang bermanfaat untuk tubuh yang sedang tumbuh.
Jangan lupa tentang antioksidan tumbuhan - flavonoid, termasuk eticatechin yang paling berharga. Epicatechin meningkatkan peredaran otak dan ingatan jangka pendek, mengatur tekanan darah. Flavonoid juga mampu menjana semula sel-sel badan.
Tryptophan dan phenylethylamine adalah mineral surih yang membawa kepada euforia, meningkatkan daya tahan dan toleransi kesakitan. Magnesium terlibat dalam membina tulang, mengendurkan otot, dan membantu mengatasi tekanan. Melanin pigmen semula jadi membantu melindungi kulit dari kesan berbahaya dari sinar UV.
Sudah tentu, semua sifat bermanfaat di atas hanya berlaku untuk serbuk koko semula jadi, dan bukan untuk analog segera seperti "Nesquik".
Dan akhirnya, koko sangat sedap, yang penting bagi mana-mana kanak-kanak.
Apa keburukannya?
Koko mengandungi sejumlah besar theobromine, zat yang serupa dengan komposisi dan tindakan dengan kafein. Ia tidak membahayakan kesihatan, tetapi kerana theobromine, koko tidak digalakkan untuk kanak-kanak di bawah usia tiga tahun.
Bagi kanak-kanak yang terdedah kepada reaksi alergi, koko harus diminum dengan berhati-hati, kerana minuman ini mengandungi lebih daripada 40 sebatian aromatik yang berpotensi menjadi alergen. Jangan lupa bahawa koko adalah produk berkalori tinggi dan kanak-kanak yang cenderung kepada berat badan berlebihan tidak boleh sering ditawarkan.
Bagaimana cara minum koko?
Oleh itu, kanak-kanak berumur 2-3 tahun boleh minum koko, tidak lebih dari 100 ml sehari, 3-4 kali seminggu. Untuk menyediakan minuman, rebus 100 ml susu, campurkan satu sudu teh serbuk koko dan satu sendok teh gula, cairkan dengan sedikit susu panas hingga bubur homogen terbentuk. Kemudian tuangkan susu yang tinggal dan kacau hingga sebati. Didihkan dan matikan.
Kanak-kanak berumur 6 - 7 tahun dapat meningkatkan jumlah minuman menjadi 150-200 ml.
