Daging muncul dalam diet bayi sudah pada separuh kedua tahun ini. Ini adalah produk yang diperlukan, kerana ia mengisi semula tubuh anak dengan asid amino yang mengambil bahagian dalam pembentukan sel dan tisu baru, iaitu. adalah blok bangunan semua organ. Dan kerana pada tahun pertama kehidupan ada pertumbuhan dan perkembangan intensif anak, daging dalam menu harian bayi sangat diperlukan.
Arahan
Langkah 1
Daging adalah produk yang lebih sukar dicerna, jadi sistem enzimatik bayi mesti siap untuknya. Untuk melakukan ini, mulai 6, 5-7 bulan, mulailah memperkenalkan makanan pelengkap lain dalam bentuk kaldu dari daging lembu atau ayam tanpa lemak ke dalam diet bayi. Dengan merangsang jus gastrik, ia meningkatkan aktiviti sistem pencernaan.
Langkah 2
Mulailah memberi kaldu daging bayi, seperti makanan pelengkap, dalam jumlah kecil (5 ml) dan bawa bahagiannya menjadi 30-50 ml dalam seminggu. Masukkan crouton roti putih ke dalam kuahnya. Hidangkan sup daging dan daging untuk makan tengah hari sebelum sayur tumbuk.
Langkah 3
Dari 7-7, 5 bulan, berikan sup daging anak anda dengan daging lembu atau ayam cincang yang digiling dengan baik dalam penggiling daging. Gunakan penambang yang berbeza untuk menyediakan daging cincang dari daging mentah dan masak. Mulakan juga dengan jumlah yang sedikit. Bahagian pertama daging untuk kanak-kanak adalah kira-kira 5 g (1 sudu kecil). Dengan 8 bulan, ia meningkat menjadi 30 g, dan pada tahun hingga 60-70 g. Selain daging sapi dan daging ayam, berguna bagi anak-anak untuk memberikan hati tumbuk. Ia adalah sumber zat besi dan terutama ditunjukkan untuk bayi dengan hemoglobin rendah.
Langkah 4
Dari 10 bulan, ganti daging cincang dengan bebola daging. Hidangkan dengan kentang tumbuk untuk makan tengah hari. Dan selewat-lewatnya 12 bulan, perkenalkan potongan daging stim. Masak dengan kuning telur dan masukkan juga sayur sayur.
Langkah 5
Oleh itu, menjelang tahun, daging mesti ada dalam diet bayi hampir setiap hari. Dan hanya satu atau dua hari seminggu yang diperuntukkan untuk makanan ikan (dari 9-10 bulan), yang, seperti daging, adalah sumber protein. Kaldu daging meningkatkan rembesan jus gastrik, jadi mesti ada di menu untuk kanak-kanak, terutama bagi mereka yang kurang selera makan.
