Penentang vegetarian telah menghasilkan banyak kisah seram mengenai makanan vegetarian semasa kehamilan. Adakah itu benar-benar menakutkan?
Arahan
Langkah 1
Kehamilan adalah masa yang bahagia dalam kehidupan seorang wanita. Oleh itu, saya mahu ia juga riang. Tetapi atas sebab tertentu, mereka yang berada di sekitarnya menganggap perlu untuk selalu menasihati sesuatu, walaupun kehamilan itu bukan yang pertama dan ada kelahiran yang indah di belakang, dan anak-anak yang sihat dan sihat tumbuh dalam keluarga.
Selalunya, setelah memberi nasihat mengenai pelbagai tanda dan takhayul, nasihat diberikan mengenai pemakanan wanita hamil: "Makanlah untuk dua orang!", "Pastikan juga mempunyai hati, jika tidak, akan ada anemia!", "Daging mesti ada dimakan setiap hari, jika tidak, anak itu akan dilahirkan sakit! " - mana-mana wanita hamil mendengar nasihat dan nasihat yang baik dan serupa ini. Tetapi adakah benar "daging dan hati" dalam diet ibu mengandung?
Langkah 2
Vegetarianisme adalah sistem makanan yang tidak termasuk produk daging dan daging, serta unggas dari makanan.
Vegetarianisme mempunyai beberapa cabang: itu adalah pescetarianism - menu sayur ditambah ikan dan makanan laut, produk tenusu, telur; vegetarianisme ovolacto - telur dibenarkan, tetapi ikan, makanan laut tidak termasuk; lacto-vegetarianism - bersama dengan makanan tumbuhan, penggunaan susu dan produk tenusu dibenarkan; veganisme adalah pengecualian sebarang produk haiwan dari diet.
Jenis vegetarian yang paling ketat adalah veganisme. Walaupun bahan dan unsur penting bagi tubuh manusia seperti kalsium, protein, asid amino terdapat dalam makanan tumbuhan, perlu memikirkan diet dengan lebih teliti agar unsur-unsur ini banyak. Dan, tentu saja, anda perlu mendengar, pertama sekali, badan anda, dan jika anda ingin minum cawan susu atau makan sedikit keju kotej atau keju, jangan menafikan perkara ini. Faktanya ialah tidak semua produk herba sesuai untuk dimakan dalam tempoh melahirkan anak. Sebagai contoh, produk berguna seperti pasli, yang pada masa biasa dapat disukai untuk mengimbangi kekurangan kalsium, tidak sesuai untuk wanita hamil, kerana boleh menyebabkan pengguguran.
Sebenarnya, vegetarianisme adalah provokator gaya hidup sihat. Sebilangan besar vegetarian tidak menggunakan alkohol atau dadah, tidak merokok, tidak makan makanan ringan, kerepek dan sejenisnya. Makanan vegetarian sudah berakhir
seimbang, kerana orang-orang ini lebih banyak menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran segar daripada bukan vegetarian.
Langkah 3
Diet apa yang sesuai untuk wanita vegetarian hamil?
Roti. Semakin banyak, roti bebas tepung dan ragi yang dibuat dari biji-bijian yang tumbuh dengan biji tambahan terdapat di kedai makanan kesihatan dan kedai roti pasar raya. Roti ini paling digemari oleh menu ibu mengandung.
Bijirin. Bubur bijirin penuh sangat sihat. Anda boleh menambah kacang, buah, beri, madu ke dalam bubur seperti itu.
Pasta. Pilih pasta gandum durum. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan. Tambahkan sedikit minyak sayuran dan sayur-sayuran segar ke pasta anda dan bukannya kuah dan sos yang berat
Minyak. Pilih minyak sayuran yang tidak ditapis dan tidak dihilangkan bau, kebanyakannya sejuk. Minyak bunga matahari yang paling biasa adalah baik. Minyak zaitun, biji rami, labu juga akan berguna. Minyak wijen sangat sesuai untuk pemakanan semasa kehamilan, kerana antara lain minyak sayuran ini kaya dengan kalsium. Untuk menggoreng, anda boleh menggunakan mentega kacang, yang paling tahan terhadap suhu tinggi, terutama selai kacang.
Pada minggu-minggu terakhir sebelum melahirkan, bermula dari 35 - 36 minggu kehamilan, makan satu sudu sehari minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan dengan roti hitam - ini akan mempersiapkan kulit untuk kelahiran bayi, menjadikannya lebih anjal dan membantu mencegah air mata melahirkan anak.
Pilih mentega dengan peratusan lemak sekurang-kurangnya 82. Sekiranya anda ingin menggoreng makanan, lebih baik menggunakan ghee.
Buah-buahan. Buah yang anda mahu boleh dimakan seberapa banyak yang anda mahukan.
Sayur-sayuran. Masukkan sejumlah besar sayur-sayuran berdaun hijau, brokoli, ke dalam diet, kerana sayur-sayuran ini paling kaya dengan kalsium dan zat besi. Brokoli juga merupakan juara dalam kandungan protein.
Beri. Makan buah beri yang ada pada musim. Selepas kehamilan selama 32 minggu, jadikan peraturan untuk makan satu sudu blueberry setiap hari, segar atau beku. Buah beri ini bagus untuk penglihatan bayi anda yang belum lahir.
Hijau. Makan banyak bayam dan dill. Makan saderi dan pasli dengan berhati-hati.
Rempah dan herba. Dari minggu pertama kehamilan hingga 38 minggu, hilangkan kayu manis dari diet. Dari minggu ke-38 kehamilan, anda boleh mengembalikan rempah ini ke menu. Ini mendorong pembukaan serviks, yang pasti akan memberi kesan yang baik terhadap proses persalinan.
Tetapi anda boleh menambahkan adas pada hidangan manis dan bukan manis, dan ia akan berguna dalam tempoh selepas melahirkan anak, kerana ia meningkatkan penyusuan dan membantu melegakan kolik bayi.
Garam. Hilangkan garam meja dari makanan anda. Gantikannya dengan garam laut atau garam hitam Himalaya, kerana garam ini tidak menyebabkan pembengkakan.