Gejala keracunan makanan pada kanak-kanak di bawah 2 tahun dapat menampakkan diri dengan cara yang berbeza, tetapi secara umum ia dapat dibahagikan kepada dua kumpulan: manifestasi saluran gastrousus dan tanda-tanda keracunan tambahan.
Manifestasi saluran gastrousus
Gejala yang paling biasa dari kumpulan gejala ini, yang membincangkan kerosakan perut yang teruk, adalah cirit-birit. Ini tidak akan berfungsi untuk menyembunyikan tanda ini, kerana jika berlaku keracunan, cirit-birit cukup berterusan dan berlangsung lebih dari dua hari. Ini boleh menyebabkan dehidrasi badan yang teruk, jadi pertolongan harus diberikan seawal mungkin. Amat berbahaya jika cirit-birit berair dan banyak, dengan kotoran darah dan lendir dan serpihan makanan yang tidak dicerna. Perlu diingat bahawa gejala seperti ini menunjukkan bahawa keracunan itu teruk.
Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai gejala seperti muntah dan mual yang mendahuluinya. Gejala ini juga membawa kepada dehidrasi badan. Dalam kes yang teruk, kanak-kanak itu boleh muntah lima belas kali sehari.
Gejala dalam kumpulan ini juga termasuk air liur likat, gas, kembung, gemuruh, hilang selera makan, dan sakit perut. Seorang kanak-kanak kecil, tidak dapat menggambarkan rasa sakit dengan kata-kata, hanya dapat mengangkat kakinya ke perutnya dan berusaha mencari kedudukan yang lebih selesa yang membantu melegakan keadaan.
Penting untuk memahami bahawa keracunan makanan mempunyai variasi yang berbeza, masing-masing dapat menampakkan diri dengan cara tersendiri. Contohnya, jangkitan bawaan makanan yang disebabkan oleh staphylococci atau Escherichia coli muncul dalam masa satu jam selepas makan. Sekiranya kita mengambil kira manifestasi saluran gastrointestinal, pada mulanya terdapat muntah berulang, kemudian kekejangan sakit perut, perut kembung dan najis yang kerap longgar. Sekiranya kanak-kanak itu memakan buah beracun, gambaran klinikal tidak akan selalu terungkap dengan gejala di atas, yang hanya dapat dilihat muntah yang tidak dapat disangkal.
Tanda-tanda keracunan tambahan
Keracunan makanan sering menampakkan diri bukan hanya dalam bentuk kerosakan saluran gastrousus. Ia boleh mempunyai tanda-tanda berjangkit umum dan tanda-tanda keracunan mikroba.
Gejala berjangkit umum termasuk demam dan ruam tertentu. Suhu boleh melebihi 37.5 ° C.
Tanda-tanda keracunan mikroba - kelesuan dan kegelisahan kanak-kanak, keletihan, masalah tidur, bibir kering dan membran mulut lendir, lidah dilapisi dengan mekar. Di samping itu, kerana cirit-birit atau muntah yang kerap, anak menurunkan berat badan, kulit menjadi gebu, dan mata tenggelam.
Sekali lagi, banyak bergantung pada jenis keracunan makanan tertentu. Sekiranya anda ingat keracunan dengan beri beracun, gambaran klinikal lebih berkaitan dengan sistem saraf pusat, yang menampakkan diri dalam sakit kepala yang teruk, disorientasi dan kesedaran, peningkatan degupan jantung dan pernafasan, dan penurunan tekanan darah. Kerosakan ginjal dan hati juga boleh berlaku. Sekiranya keracunan disebabkan oleh jangkitan usus, gejalanya akan bergantung pada patogen tertentu.
