Kandungan minyak sawit dalam produk ini atau yang membimbangkan banyak orang. Dan apa yang harus dilakukan oleh seorang ibu, yang perlu memilih makanan bayi untuk bayinya, jika minyak ini disebutkan di hampir setiap kaleng? Malah jenama mewah dan mahal boleh memasukkan komponen ini ke dalam campuran. Tetapi, jika semua orang tahu tentang bahayanya, mengapa makanan itu ditambahkan ke makanan yang paling kecil? Mungkin kelapa sawit tidak begitu "menjijikkan"?
Ramai orang berpendapat bahawa tidak ada minyak sawit dalam makanan bayi. Tetapi kita hanya perlu melihat komposisi formula susu dan anda boleh yakin sebaliknya. Hampir setiap tin serbuk kering mengandungi lemak sayuran ini. Mengapa ia ditambahkan ke produk untuk kanak-kanak?
Tugas utama formula bayi yang disesuaikan adalah untuk mengganti susu ibu dalam semua aspek, jika untuk sebab tertentu penyusuan susu ibu tidak mungkin dilakukan. Tetapi pencipta dan pengeluar serbuk ini mempunyai satu masalah yang tidak dapat mereka selesaikan selama beberapa dekad. Belum ada yang dapat menghasilkan semula komposisi susu ibu dengan tepat. Tetapi bagi bayi sangat penting untuk menerima semua unsur mikro dan makro, vitamin dan nutrien yang diperlukan dalam jumlah yang mencukupi untuk bulan-bulan pertama kehidupan. Ini benar terutamanya untuk lemak.
Lemak susu lembu tidak sesuai untuk badan yang kecil dan membesar. Mereka tidak akan diserap. Sayuran adalah alternatif yang bagus. Komposisi minyak sawit dalam makanan bayi lebih kurang sama dengan lemak dalam susu ibu. Di samping itu, minyak sayuran (bukan sahaja pokok kelapa sawit, tetapi juga jagung, kelapa, bunga matahari) meningkatkan jangka hayat produk dan agak murah. Tetapi adakah semuanya semudah itu? Tidak. Terdapat sebilangan masalah yang boleh menghalang ibu bapa daripada membeli formula yang lain.
Keburukan minyak sawit dalam makanan bayi
Minyak sawit itu sendiri tidak berbahaya bagi kanak-kanak dan orang dewasa. Ia tidak beracun dan tidak menyebabkan perubahan negatif pada badan. Kelemahan utama yang diperingatkan oleh doktor adalah kegagalan memenuhi fungsinya membekalkan tubuh bayi dengan khasiat berguna. Masalahnya adalah bahawa asid palmitat (diperlukan untuk asimilasi) yang terdapat dalam lemak sayuran ini, memasuki usus, di mana ia harus diserap, berinteraksi dengan kalsium, dan kemudian dikeluarkan secara semula jadi, atau lebih tepatnya, bersama dengan tinja. Akibatnya, bayi tidak menerima jumlah kalsium dan lemak yang diperlukan. Ini, pada gilirannya, penuh dengan akibat berikut:
- tulang rapuh (masalah dengan mineralisasi tulang);
- masalah najis (sembelit);
- kolik;
- regurgitasi yang kerap.
Juga, proses asimilasi minyak sawit sepenuhnya terhalang oleh titik leburnya (ia mencair pada suhu yang lebih tinggi daripada 36.6 ° C). Kesan negatif penggunaan minyak sawit secara konsisten jelas.
Mengapa minyak sawit digunakan dalam formula bayi?
Walaupun terdapat kesan sampingan, komponen ini ditambahkan pada makanan bayi. Jadi untuk apa minyak sawit dalam formula bayi?
Seperti yang disebutkan di atas, tujuan utama formula adalah untuk mengganti susu ibu. Agar bayi dapat menerima semua yang dia perlukan, mereka berusaha menjadikan campuran kering lebih seperti susu ibunya.
Oleh itu, asas campuran apa pun adalah susu lembu, kambing atau domba, tanpa semua lemak yang tidak pernah terdapat pada wanita. Semua keperluan bayi ditambah secara berasingan. Setiap minyak sayuran mempunyai nutrien yang diperlukan, dan minyak sawit mengandungi asid palmitik (1/4 lemak susu ibu). Inilah sebab mengapa "sawit" ditambahkan pada komposisi. Baru-baru ini, pengeluar telah berusaha mengurangkan kandungannya dengan menggantinya dengan minyak kelapa, jagung, kacang soya dan bunga matahari.
Iblis tidak begitu mengerikan kerana dia dilukis. Pepatah lama ini berlaku untuk minyak sawit juga. Terdapat banyak kisah dan kisah seram yang berbeza, tetapi perlu diingat bahawa orang telah memakan lemak ini sejak zaman kuno (kira-kira 5000 tahun yang lalu), kerana tidak ada alternatif lain.
Sama ada minyak sawit berbahaya bagi kanak-kanak atau tidak, sukar untuk mendapatkan jawapan yang pasti. Oleh itu, setiap ibu bapa memutuskan sendiri masalah ini secara bebas. Sekiranya penyusuan susu ibu tidak dapat dilakukan, lebih baik bergantung kepada makanan di kedai daripada susu lembu biasa.
