Pemakanan kanak-kanak berumur 5 tahun sudah berbeza dari menu usia dini dan sedekat mungkin dengan pemakanan orang dewasa. Walau bagaimanapun, untuk perkembangan normal bayi mereka, ibu bapa harus mengetahui keperluan tubuhnya yang berkaitan dengan usia.
Pendapat pakar
Diet kanak-kanak berusia 5 tahun dicirikan oleh penurunan kandungan kalori dan protein haiwan. Oleh itu, peningkatan protein tumbuhan dalam makanan. Pakar pemakanan telah mengira jumlah kalori yang diperlukan untuk bayi berusia lima tahun - 1970 kcal. Dan nisbah norma protein, lemak dan karbohidrat adalah seperti berikut: 1: 1: 4.
Di samping itu, dari usia 5 tahun, jumlah makanan dikurangkan menjadi 4 kali berbanding 5. Adalah wajar untuk mematuhi cadangan ini agar anak kenyang dan pada masa yang sama sistem pencernaannya tidak berlebihan. Tidak perlu memberi makan anak-anak di bawah tekanan, hanya apabila anda merasa lapar. Dengan pengaturan pemakanan yang tepat pada masanya, masalah tidak seharusnya timbul jika anak prasekolah makan dengan ketat mengikut peraturan, pada waktu tertentu dalam sehari. Dalam kes ini, jus gastrik mula dikeluarkan pada waktunya, yang menyumbang kepada pencernaan yang baik.
Komposisi menu untuk kanak-kanak berumur 5 tahun
Menu untuk kanak-kanak berumur 5 tahun sudah boleh dipelbagaikan dengan hidangan untuk orang dewasa. Sebaiknya setiap hari bayi berkenalan dengan rasa yang berbeza. Anda boleh makan makanan masin, salai, kalengan, sosej. Hanya makanan pedas dan terlalu berlemak yang harus dielakkan. Makanan goreng juga tidak boleh terlalu banyak digunakan, agar tidak membebani sistem pencernaan anak. Lebih baik memberi keutamaan kepada hidangan kukus dan ketuhar. Terlalu banyak gula-gula penuh dengan alahan.
Penting juga agar diet seimbang. Sekarang, bukannya bijirin cair, ada baiknya memakan bijirin yang rapuh. Acar, barli mutiara dan bubur jagung, aspik juga dibenarkan. Telur dan hidangan daripadanya disyorkan untuk disajikan di meja anak-anak tidak lebih dari 2 kali seminggu. Selain jus kompot, jeli dan minuman, bayi dapat diberi teh, koko dan minuman kopi tanpa kafein.
Ibu bapa harus memastikan bahawa diet anak mereka mengandungi cukup sayur-sayuran dan buah-buahan, terutama mentah. Ini perlu bagi tubuh untuk menerima fitonutida, protein tumbuhan, enzim, minyak pati dan pektin yang diperlukan, yang menghalang pembentukan bakteria dan kulat putrefaktif di dalam usus. Pelbagai sayur harus digunakan secara aktif dalam salad: saderi, pasli, selada, dill, dll. Amat berguna dalam pemakanan adalah minyak mentega dan sayur-sayuran, produk tenusu, ikan dan daging.
Kanak-kanak yang menghadiri institusi pendidikan prasekolah mendapat tiga makanan seimbang sehari. Ibu bapa hanya perlu meneliti menu dengan teliti untuk menyediakan makan malam kepada bayi yang akan melengkapkan diet hariannya sepenuhnya. Ini termasuk rebusan, sayur-sayuran yang disumbat, penkek, kaserol, puding, stroganoff daging sapi, gulungan kubis, rebusan, dan ikan.
