Pemakanan yang berpatutan dan keibubapaan yang berkesan bagi anak yang sedang berkembang tidak dapat dipisahkan. Sejak usia dini, anak-anak memperoleh deria rasa makanan yang berkembang dengan baik: beberapa hidangan diserap dengan selera yang tulen, yang lain dengan rasa jijik, sementara pelbagai tabiat dibentuk serentak dengan watak.
Apabila ibu bapa cukup mengambil berat tentang pemakanan anak yang terancang dan sihat dan mengarahkan tabiat dan selera mereka dengan cara yang betul, ini akan membantu pembentukan watak dan tubuh yang betul secara keseluruhan. Biasanya, peraturan, kepelbagaian dan kepatuhan pemakanan disesuaikan hingga setahun hidup, jika tidak, dari masa ke masa, tugas itu mungkin menjadi lebih rumit dan ditimpa masalah yang menyertainya. Menjelang awal tahun kedua, anak sudah boleh makan dengan pelbagai jenis, baik dari segi rasa dan bau, warna dan kepadatan makanan. Secara beransur-ansur, hidangan baru dimasukkan ke dalam makanan, lebih padat, yang memerlukan kunyah, walaupun dengan gigi anak-anak yang tidak berformat.
Sering terjadi bahawa seorang anak tidak mahu merasakan makanan yang baru baginya, setelah terbiasa dengan bubur susu cair dan susu ibu, menolak makanan yang lebih keras atau lebih tebal yang perlu dikunyah. Sebilangan ibu bapa takut dengan penolakan tersebut, dan mereka serius memikirkan masalah kesihatan yang menghalang bayi daripada menelan. Jenis ibu bapa yang lain membuat konsesi dan memilih hanya makanan yang disukai anak mereka, di sepanjang jalan memberi rasa makan dengan kisah-kisah dongeng dan keseronokan. Semua ini hanya menguatkan tabiat dan seterusnya memberi kesan buruk terhadap kesihatan anak.
Bagaimana kekurangan zat makanan boleh membahayakan?
Pertama sekali, pencernaan terganggu, sembelit, kejang muncul, anemia berkembang. Walau bagaimanapun, kesan ini tidak dapat dilihat dengan segera, tetapi dari masa ke masa, di mana kanak-kanak dapat kelihatan sihat dan menambah berat badan.
Kadang-kadang ibu bapa, setelah yakin akan sia-sia pujukan, mencari jalan keluar dalam tekanan psikologi terhadap anak - ini adalah ancaman, hukuman dan bahkan penggunaan kekerasan. Kaedah pendedahan seperti itu tidak dapat diterima, mereka boleh memperburuk keadaan dan, tidak lama lagi, akan mengembangkan sejumlah penyakit pada sistem saraf dan pencernaan.
Bahan penting harus terdapat dalam diet harian kanak-kanak mengikut kuantiti, kualiti dan perkadaran yang diperlukan. Dan hanya jika keseimbangan pemakanan terjaga, makanan akan membawa rasa kenyang kepada anak dan mulai diserap sepenuhnya oleh tubuh, yang tentunya akan mengarahkan seluruh kekuatannya ke arah pertumbuhan dan fungsi organ-organ bayi yang sedang membesar.
