Pada usia 4-5 bulan kehidupan bayi, kebanyakan ibu muda mula memikirkan untuk memasukkan makanan pejal ke dalam makanan mereka. Sangat sukar untuk membuat pilihan untuk produk ini atau produk itu, kerana rak kedai dilapisi dengan balang dan kotak dengan pelbagai jenis makanan bayi. Ini adalah puri buah-buahan atau sayur-sayuran, dan bijirin, kuki, dll.
Apa bijirin untuk bermula
Pakar tidak mengesyorkan memulakan kenalan serpihan dengan makanan dewasa dengan puri buah, pada pendapat mereka, puri sayur jauh lebih berguna. Bubur sama sekali tidak kalah dengan mereka dalam hal ini, kerana mereka adalah salah satu sumber utama karbohidrat, zat besi, serat makanan, selenium, pelbagai vitamin, lemak dan protein.
Bubur makanan pertama mestilah bebas gluten, iaitu protein gluten makanan dalam bijirin, tk. ia tidak selalu diterima dengan baik oleh kanak-kanak. Nasi, soba dan jagung bebas gluten.
Yang paling berguna dari bijirin ini adalah nasi. Ia mengandungi banyak serat makanan. Satu-satunya kelemahan adalah kecenderungannya untuk menyebabkan sembelit. Ini dapat dielakkan dengan memilih bubur nasi industri untuk penyusuan pertama - ia dibuat dari tepung beras, yang tidak menggunakan nasi hancur dalam penyediaannya.
Jagung mengandungi serat makanan yang sedikit kurang, tetapi lebih kaya dengan protein, zat besi dan serat daripada beras. Buckwheat dianggap salah satu bijirin paling selamat untuk makanan pelengkap. Ia mudah dicerna, memberi tenaga kepada badan, kaya dengan vitamin B, tidak menyebabkan alergi, mengandungi banyak protein, mineral, dan terutama ditunjukkan untuk anak-anak yang menderita anemia.
Cara memasak dan bila hendak memberi
Dalam bijirin perindustrian, karbohidrat kompleks dipecah menjadi lebih mudah untuk memudahkan asimilasi, di samping itu, ini membolehkan anda mengekalkan kemanisan bijirin. Semasa membeli bijirin seperti itu, anda tidak perlu takut terdapat racun perosak atau garam logam berat di dalamnya. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan reaksi yang tidak dijangka di dalam badan anak, terutamanya untuk bijirin dengan penambahan susu dan buah-buahan.
Sebaiknya masak bubur di dalam air, tanpa menambahkan garam dan gula. Sekiranya anak itu diberi susu ibu, anda boleh menambahkan sedikit susu ibu kepadanya, jika buatan - maka formula kegemarannya.
Sebaiknya kenalkan bayi anda dengan makanan baru pada waktu pagi - setelah itu, masa untuk aktiviti lebih awal, dan bijirin lebih bertenaga. Di samping itu, memungkinkan untuk memerhatikan reaksi badan anak terhadap produk baru. Sebaiknya tawarkan makanan pelengkap kepada bayi pada akhir pemberian makanan, agar tidak memberi tekanan kepadanya dengan memberi susu atau formula untuk diminum.
Bubur "Berbahaya"
Bubur, seperti makanan lain, boleh menyebabkan alahan. Rai, gandum dan gandum dianggap paling alergenik. Protein seperti gluten, terdapat dalam gandum dan rai, hordein dalam barli, dan avenin dalam gandum, boleh menyebabkan reaksi serupa.
Alergi juga boleh disebabkan oleh susu tepung dan pelbagai bahan tambahan buah-buahan dalam bijirin industri, oleh itu, untuk penyusuan pertama, anda harus membeli bijirin tanpa susu dan tanpa bahan tambahan.
Di samping itu, anda tidak boleh memasak bubur untuk kanak-kanak di bawah satu tahun dengan susu lembu. Susu mengandungi natrium, yang sukar diserap oleh tubuh anak, memuatkan buah pinggang. Bubur susu lembu boleh membuat bayi anda mengalami anemia dan kadang-kadang menyebabkan sedikit pendarahan pada usus.
