Perkembangan anak yang sihat bergantung pada pemakanan anak, oleh itu, ibu bapa mesti memastikan bahawa makanan anak itu bukan sahaja enak, tetapi juga diperkaya dengan vitamin dan unsur berguna lain.
Perlu
- - kisar (semolina, jagung, soba, beras, millet);
- - air;
- - susu;
- - garam;
- - gula dan gula vanila;
- - beri, jem, kismis;
- - mentega.
Arahan
Langkah 1
Bubur termudah yang boleh anda masak untuk anak anda adalah semolina. Untuk menyiapkannya, letakkan periuk air di atas api dan tunggu sehingga air mendidih. Masukkan sedikit susu, garam di sana dan didihkan lagi. Ambil semolina dan tuangkan ke dalam periuk dalam aliran nipis, kacau sentiasa. Diperlukan waktu sekitar 5 minit untuk memasak bubur semolina dengan api kecil, kemudian biarkan di bawah penutup selama 10 minit lagi. Anda mesti memastikan bahawa bijirin tidak terlalu banyak, kerana bukan sahaja mendidih, tetapi juga menebal ketika sejuk. Anda boleh menyajikan hidangan siap dengan mentega, kismis, jem atau beri liar segar.
Langkah 2
Bubur kedua yang sesuai untuk makanan bayi adalah jagung. Proses penyediaannya menyerupai penyediaan bubur semolina. Hanya jumlah bijirin yang harus kurang, kerana ketika direbus meningkat 3 kali ganda, dan dimasak selama 18-20 minit. Anda boleh menyajikan hidangan siap dengan jem, beri, mentega atau kacang. Semua bahan ditentukan oleh mata.
Langkah 3
Sebagai alternatif, anda boleh memasak bubur soba untuk anak anda. Ambil 5 gelas susu, tuangkan ke dalam periuk dan bakar. Setelah susu mendidih, tambahkan sedikit garam dan sedikit gula vanila ke dalamnya. Tuangkan soba yang telah dibasuh dengan teliti. Sebaik sahaja jisim yang dihasilkan mendidih, masukkan sepotong minyak sayur di dalamnya dan siapkan selama empat puluh minit, kacau sesekali.
Langkah 4
Pilihan lain untuk sarapan kanak-kanak adalah bubur nasi. Untuk menyediakannya, ambil beras yang telah dibasuh dan masak dengan api kecil dalam periuk air. Isi padu air harus menutupi beras sebanyak dua sentimeter. Setelah air menguap, tambahkan susu suhu bilik ke dalam periuk (susu sejuk akan menggumpal). Masukkan sedikit garam, gula dan sepotong mentega di sana. Bubur nasi dimasak selama 15-20 minit dengan api kecil dengan penutup ditutup.
Langkah 5
Sebilangan kanak-kanak sangat gemar makan bubur millet untuk sarapan. Ambil 1 cawan tepung millet dan bilas hingga bersih di bawah air yang mengalir sehingga air berhenti mendung. Tuangkan bijirin ke dalam periuk air (2 cawan) dan bakar. Tuang dua cawan susu ke dalam periuk lain dan didihkan. Tunggu kelembapan menguap. Sebaik sahaja ini berlaku, tuangkan susu panas ke dalam groet millet, tambah gula, garam dan mentega di sana. Masak bubur sehingga bijirin membengkak, pekat dan menjadi lembut.
