Lebihan garam dalam diet bayi tidak akan membawa kebaikan, oleh itu, pakar pediatrik menasihatkan memasukkan acar dan tomato ke dalam menu secepat mungkin - setelah 5 tahun. Garam dan rempah-rempah memaksa ginjal anak bekerja dalam keadaan yang melampau, apalagi, sama sekali tidak ada vitamin dalam sayur-sayuran yang telah diasinkan dan diasinkan.
Oleh kerana makanan bayi terutama terdiri daripada bijirin susu tidak beragi dan puri sayur, ia bertindak balas dengan jelas terhadap sayur-sayuran masin. Ramai ibu bertanggungjawab dan berhati-hati untuk memasukkan produk baru ke dalam diet anak kecil, terutama yang masin. Dan mereka yang berusaha dengan bersungguh-sungguh untuk merawatnya dengan makanan masin adalah nenek. Seperti, biarkan dia memanjakan, dia tidak akan makan banyak. Tetapi, setelah merasakannya sekali, anak itu mencapai tujuannya dengan tangisan, melihat produk yang sudah biasa di atas meja.
Sayuran masin dalam menu kanak-kanak - lebih banyak keburukan daripada kebaikan
Timun dan tomato pastinya baik untuk bayi. Mereka kaya dengan yodium, magnesium, kalium, kalsium, sulfur, zink, zat besi, serat dan banyak vitamin. Tetapi seperti kajian menunjukkan, dalam sayur-sayuran masin, unsur surih diawetkan, dan vitamin dihancurkan hampir sepenuhnya. Selain itu, timun acar dan kalengan dan tomato berlimpah bukan hanya dalam kandungan garam, tetapi juga dalam semua jenis rempah, penggunaannya tidak dapat diterima dalam diet bayi.
Sayuran masin boleh menyebabkan dahaga dan bengkak berlebihan, diatesis alergi dan cirit-birit, kerana timun mempunyai kesan pencahar. Pada sesetengah kanak-kanak, acar dan tomato menyebabkan pengeluaran gas berlebihan, yang mengganggu tidur dan tingkah laku biasa pada siang hari. Dari kualiti positif produk tersebut, seseorang hanya dapat mengaktifkan pengaktifan air liur dan peningkatan selera makan. Untuk tujuan ini, lebih baik memberikan anak kecil timun masin ringan sebelum makan malam, tetapi tidak lebih dari 1-2 keping yang dipotong dari sayur bersaiz sederhana.
Umur optimum untuk memperkenalkan timun acar dan tomato ke dalam diet
Walaupun selepas setahun, pakar pediatrik sendiri menasihati anak untuk memberi sedikit timun dan tomato, cadangan ini hanya berlaku untuk sayur-sayuran segar. Walaupun segar, penjagaan khas mesti diambil semasa memberi makan tomato. Lagipun, semua sayur-sayuran dan buah-buahan dengan warna oren dan merah boleh menyebabkan alahan. Apabila, semasa analisis air kencing, garam oksalat dijumpai pada anak, yang menyumbang kepada pembentukan batu ginjal, tomato dikontraindikasikan baik segar maupun masin. Sekiranya semuanya sesuai dengan tubuh bayi, maka selepas setahun tomato hanya diberi kulit segar dan tanpa kulit.
Dalam bentuk yang diproses dan diasinkan, anda boleh mula memperkenalkan timun dan tomato setelah 3 tahun, namun, doktor menasihatkan, jika mungkin, untuk mengenali anak dengan produk ini walaupun kemudian - pada 5-6 tahun. Anda mesti memasukkan sayur-sayuran bermusim seperti acar dan tomato, sauerkraut dalam diet bayi berusia 3 tahun hanya pada musim sejuk dan dalam kuantiti yang paling minimum. Tidak boleh dibicarakan sayur acar, kerana cuka memberikan beban yang lebih besar pada buah pinggang bayi yang belum matang daripada garam.