Telur puyuh adalah gudang nutrien sebenar yang diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya badan. Jika dibandingkan dengan telur ayam, mereka kurang alergen, oleh itu banyak ibu bapa dengan betul memikirkan apa yang hendak dimasak dari telur puyuh untuk anak.
Makanan ringan
Ini adalah cara termudah untuk menggunakan telur, namun cukup asli untuk menarik perhatian bahkan yang paling besar di dalamnya. Beberapa pilihan untuk bagaimana anda dapat menyajikan telur puyuh kepada anak-anak, sambil tidak lupa mengambil kira reaksi umur dan makanan individu:
- tikus dari telur, telinga dan ekornya terbuat dari kepingan protein, dan mata dan mulut dari kepingan sayur-sayuran berwarna gelap;
- cendawan, yang berdasarkan telur puyuh dengan petua yang dipotong untuk kestabilan, dan bukannya topi, separuh daripada tomato kecil dipakai;
- telur yang disumbat, ketika kuning telur menjadi keadaan pasta, dan pelbagai produk ditambahkan ke dalamnya, dari krim masam dan herba hingga pasta herring atau kaviar ikan;
- kebab mini pada tusuk sate kecil, komposisinya mungkin berbeza dan merangkumi kombinasi telur dengan sayur-sayuran, keju, zaitun atau buah zaitun, potongan produk daging, yang membolehkan anda membentuk tusuk sate yang cerah dan asli sesuai dengan citarasa bayi.
Telur sebagai bahan penaik
Ini adalah cara mudah lain untuk menggunakan telur. Keinginan ibu bapa untuk memberi makan anak dengan hidangan segar cukup dimengerti, tetapi kadang-kadang sukar untuk menghidupkannya kerana fakta bahawa sebahagian besar produk akhir diperoleh dari minimum bahan untuk dibakar. Manakala ketika menggunakan telur puyuh, anda boleh menguli doh dengan mudah untuk satu cheesecake atau memanggang kaserol dalam acuan silikon miniatur. Untuk sekumpulan adunan, hanya 1 telur yang cukup untuk satu hidangan.
Resipi lain dari telur puyuh untuk anak-anak
Klasik genre adalah telur dadar. Untuk menyiapkannya, beberapa telur puyuh dipukul dengan susu atau krim masam hingga rata, dan sehingga dimasak, ia boleh dibawa ke dalam kuali dan di dalam ketuhar gelombang mikro, multicooker atau kukus. Anda juga boleh menambah produk sayur-sayuran, keju dan daging ke telur dadar ini. Telur mentah dapat ditambahkan ke daging cincang untuk bebola daging, bebola daging atau potongan daging untuk melicinkan dan mempertahankan bentuk produk jadi. Telur rebus digunakan dalam pelbagai salad, isi pai dan banyak lagi. Walaupun anak tidak mahu makan telur dalam bentuk tulennya, ada resipi yang boleh anda gunakan untuk mempelbagaikan diet tanpa konflik dengan bayi. Untuk melakukan ini, cukup menggiling telur di atas parutan dan menambah sup kubis hijau, lauk nasi dengan keju dan herba, ke sos untuk daging atau salad.
