Ramai pakar pediatrik tidak mengesyorkan susu lembu sehingga seorang kanak-kanak berumur dua tahun. Tetapi susu itulah asas untuk bijirin yang sihat dan diperlukan dalam makanan bayi. Adakah alternatif untuk produk biasa? Pasti. Cuba sediakan bijirin dengan formula bayi yang seimbang.
Ia perlu
- - makanan bayi (formula 2 atau 3);
- - bijirin, serpihan atau tepung bijirin;
- - Epal.
Arahan
Langkah 1
Di tengah-tengah bubur bayi terdapat beras, soba atau tepung oat. Anda boleh membeli siap pakai, atau anda boleh memasaknya sendiri, oatmeal, beras, millet atau soba di penggiling kopi atau pemproses makanan.
Langkah 2
Untuk bijirin, formula bayi yang dirancang untuk memberi makan kanak-kanak berumur lebih dari 6 bulan sesuai (kebanyakan pengeluar menetapkan formula ini sebagai nombor 2 atau 3). Untuk mengekalkan vitamin dan unsur surih yang terdapat dalam campuran, tambahkan ke dalam bubur siap tanpa dimasak lebih lanjut.
Langkah 3
Masukkan bijirin yang dipilih ke dalam periuk dan tuangkan air mendidih di atasnya. Untuk menjadikan bubur berjaya, iaitu, tidak terlalu pekat atau terlalu nipis, pilih bahagian bijirin yang betul. Satu bahagian soba akan memerlukan 2 bahagian air.
Langkah 4
Letakkan periuk di atas dapur panas. Bubur yang dibuat dari tepung atau serpihan tanah dimasak dengan cepat - tidak lebih dari 3-5 minit. Angkat dari panas dan sejuk ke suhu yang boleh diterima untuk makanan. Tuangkan campuran ke dalam bubur yang telah disediakan. Tambahkan separuh perkadaran biasa - jika 3 sudu campuran diperlukan untuk memberi makan dengan campuran yang dicairkan setiap 100 ml cecair, satu setengah sudu besar diperlukan dalam bubur dengan jumlah yang sama. Lebih baik bayi tidak menambahkan garam atau gula ke dalam bubur.
Langkah 5
Pilihan lain untuk memasak bubur melibatkan merebus bijirin di dalam air, menjadikan bubur menjadi siap di dalam ketuhar dan kemudian memasukkannya ke dalam pengisar. Bubur yang diproses dengan pengisar mempunyai struktur yang sedikit berbeza dan sesetengah kanak-kanak lebih menyukainya. Masukkan campuran ke jisim puri, kacau hingga sebati.
Langkah 6
Selepas setahun, kanak-kanak juga dapat ditawarkan bubur semolina. Cuba buat mousse yang sedap. Rebus air dalam periuk, masukkan semolina, kacau. Masak campuran selama beberapa minit dan masukkan epal kupas parut. Masak semuanya sehingga lembut. Angkat dari api, sejukkan sedikit dan masukkan campuran kering. Kacau bubur sehingga sebati.
